fredag 10 juni 2016

Bröd till kvällsmat

Har nu ett par gånger ätit bröd till kvällsmat. Rostat Real med mycket riktigt smör och mosad avocado. Det måste nog ofta lite gurglas med vatten för att sköljas ner. Real var förresten det enda brödet jag hittade utan vetemjöl i Alepa. Alla andra mörka fullkornsbröd som tex. Reissumies eller Vaasan puikulat innehåller vetemjöl - vilket jag aldrig tänkt på eller kollat förut. Vet ni om andra bröd utan vetemjöl?

4 kommentarer:

  1. Baka själv! Vill minnas att det finns ett super enkelt recept på nån rågmjölspåse. Sen kan jag ge dig recept på fröknäckebröd.återkommer.Monica

    SvaraRadera
    Svar
    1. Monica, jag är en så usel bagare... Det är nåt med deg och mig som inte går ihop, men maybe one day? :)

      Radera
    2. Jälkiuunibrödet brukar vara utan mjöl. Lite segt men gott med tex avokado, PANsalt och peppar. Det finns också havrebröd utan vete. Såndäna lite segare knappar. Goda tycker jag men inte barnen. Linda

      Radera
    3. Tack för tipset Linda, ska kolla jälkiuuni o havrebröd!

      Radera

Hej, vad roligt att höra från dig!