Juicing bible

Fick låna Pat Crockers "Juicing bible" av min kompis. Boken är verkligen full med information. Det finns juicer för en massa olika sjukdomar. Jag började med att bekanta mig med vad det står om cancer.

Cancer prevention - what to do

Maximera: ekologisk mat, soya, antioxidant-rika frukter och grönsaker, nötter oh frön, motion.

Minimera: djur protein från kött- och mjölkprodukter.

Eliminera: margarin+olja (utom olivolja), alkohol, socker, kaffe, salt, friterad mat, friterat/grillat kött/fisk/höna.

Helande mat

Av listans frukter och grönsaker använder jag ofta blåbär + jordgubbar + hallon + broccoli + grönkål i smoothie, citron i te, och ofta med maten sparris + stekt tomat + zuccini + lök, ibland vattenmelon, ibland batat, morot i juice. Är allergisk för kiwi, körsbär och äppel. Många frukter svider ännu i munnen, som vindruvor, men kanske går att juica. Ska från listan testa mango, aprikos, papaya, fikon och persika!

Örter som jag använder från listan är vitlök, grönt te, tumeric (kurkumin). Ska från listan komma ihåg att testa på/ använda mer cayenne peppar, persilja, rosmarin och salvia. Dom andra vet jag inte ens vad dom är...

Annat helande jag redan använder: olivolja, linfrö, soya och shiitake ibland, spirulina (chlorella just nu), solrosfrön och vetegräs pulver. Nötter kan jag inte riktigt ännu äta; dom fastnar så fasligt i tänderna och munnen. Vad menas månne med "Yoghurt with active bacterial cultures"? Piimä?

Immune Boosters

Frukt: granatäpple, blåbär, tranbär, björnbär, torkat plommon, hallon, jordgubbar, rött äpple, körsbär, citrus, plommon, vindruvor.

Grönsaker: bönor, artisokka, avocado, broccoli, kål, brysselkål, bok choy, shiitakesvamp, tomat, potatis.

Örter & annat: samma som ovan.

Immunity juice
2 selleri grenar
2 morötter
1 vitlöksklyfta
1 äpple
1cm ingefära
½ citron

Antioxidanta frukter och grönsaker

Acai tycks vara ett bär man i Finland får i pulverform.

Juice recept mot cancer från Juicing bible

Tand check

Hade igår på kirurgiska sjukhuset eftercheck av tänderna. Kommer starkt ihåg senaste gång där i tandläkarstolen HÄR. Då hade jag allt framför mig och var rädd. Nu, då jag promenerade bort samma väg och längs Esplanaden, har jag allt bakom mig - men rädslan finns kvar. Tror det är nåt man lever med hela livet om man haft cancer.

Tandhygienisten var bra och hade erfarenhet av andra patienter som haft cancer och fått behandling på halsområdet. Tänderna är än en sak jag stressat över. Har läst på nätet att man pga torr mun lättare kommer att få svampinfektioner i munnen, infektioner i munnen och att tänderna eventuellt i nåt skede blir så dåliga att dom rivs ut. Sköterskan tröstade mig med att detdär inte stämmer, men hål kommer jag att få lättare. Därför ska jag resten av livet gå till tandläkare en gång i året och tandhygienist en gång i året, dvs visa tänderna med 6 månaders mellanrum. I can do that! Jag ska också gurgla och desinfiera med saltvatten nu och då. Dessutom sa hon att mina tänder var i prima skick, tungan såg bra ut och slemhinnorna såg bra ut. "Sinulla ei ole mitään hätää", sa hon två gånger och det kändes såååå skönt att höra. En sak jag inte mer behöver oroa mig för!

Efteråt åt jag lunch på Iguana. Det var buffet, så jag kunde plocka åt mig, men det var nog ändå så starkt för min känsliga mun att det for åt tre stop med vatten.

Rostat bröd

Idag testade jag på att äta rostat bröd. Har inte kunnat äta bröd, för det är för torrt; fastnar i munnen och tänderna och den torra klumpen är svår att svälja. Anonym föreslog att testa på en smal skiva självskuret rostat bröd. Rostat är ju mer hårt än torrt. Bredde en massa smör på och mosade lite avocado. Det gick bra ner utan att jag behövde gurgla det med vatten. Och, det smakade faksiskt ... gott!

Ännu om vikten & vertaistuki

Idag bad min man att jag skulle sluta i fb-gruppen "10 000 steg/dag till midsommaren". Jag har ju tänkt att jag genom att få tillbaka mina muskler, får vikt. Men sanningen är att jag inte får muskler av att promenera, det bara förbrukar av min energi och det jag just ätit...

Men röra på mig ska jag, för det piggar upp och håller humöret uppe och håller mig aktiv. Men kanske cyklandet är bättre? Kortare promenader? Och sen för att få muskler så lite tyngdlyftning med små tyngder? Kanske planka?

Jag märker att jag har ganska dåligt tålamod nu med viktens rehabilitering, vill inte ge kroppen den tid den behöver... Jag tycker att jag borde vara helt tillbaka till friska jag då jag börjar jobba i augusti.


Fick förresten ett härligt mail av en flicka/kvinna som hittat min blogg via Muminmammans inlägg. Hon skrev om sin pappa som haft samma cancer för flera år sen. Det var härligt att tårögt läsa om deras erfarenheter och hennes pappa gav mig några tips. Pappan berättade att munnens ömhet nog går om, men det kan ta upp till ett år. Torrheten har han fortfarande, men mest på natten. Han rekommenderade också att börja med deltid då jag går tillbaka till jobbet (har ju varit borta nästan ett år). Blir så tacksam av alla som är så snälla och vill hjälpa mig med sina erfarenheter samt tips här i inläggens kommentarer!

Cancer böcker

Av min kollega fick jag igår låna två böcker jag läst sååå mycket om!

David Servan-Schreibers legendariska "Anticancer - ett nytt sätt att leva" (översatt till 30 språk). Han är själv läkare och forskare och upptäckte sin hjärntumör när han en dag testade sig själv i sina patienters hjärnkamera. Han opererades och fick strålbehandling, men tumören kom tillbaka. Då bestämde han sig för att ta reda på alla sätt det är möjligt att bekämpa cancer på. Hans utgångspunkt är att miljön är avgörande för uppkomsten av cancer. I sin bok ger han kunskaper om cancerogena ämnen i miljö och mat och ger konkreta exempel på vad man kan göra för att skydda sig. "Går det att bekämpa cancer med livsstilsförändringar? Ja, definitivt." Hans föreläsning HÄR.

Kelly A. Turners "Radical remission - surviving cancer against all odds". Hon är en läkare som rest runtom i världen och forskat i 1000 casen och intervjuat 100 människor som vunnit cancern trots att den västerländska medicinen inte mer gett nåt hopp. Vad har dessa människor gjort?

Dessutom har jag också rekommenderats:

Tanya Harter Pierces "Överlista din cancer - alternativa icke-toxiska behandlingar som fungerar".  Denna bok tar upp 21 alternativa cancerbehandlingar som inte använder sig av medel eller behandlingar som är toxiska (giftiga) för kroppen. Den tar även upp vad man bör tänka på när man väljer cancerbehandling samt faktorer som kan bidra till uppkomst av cancer och vad man kan göra för att undvika dessa.

Jobblunch

Igår hade mitt jobb sommarlunch på en restaurang i Esbo. Jag blev bjuden med och har ivrigt vänta på att se alla. Det blev känslofyllt i början - som vanligt. Jätte kiva att se alla, att berätta öppet hur jag mår och även tala om jobbsaker. Där var buffet och jag hittade nåt att äta.

En bra diskussion hade jag med vår psykolog som gav mig ett så bra stödsamtal då helt i början. Hon gav tex. tips på hur jag kan försöka tänka då starka känslor kommer över mig "Ahaa, intressant, nu tycks jag känna ångest/rädsla/oro/sorg (identifiera känslan) eller nu tycks jag tänka följande hemska tankar. Det är inte farligt, det är en känsla/ en tanke, nu har jag den en stund och ska våga känna/ tänka den, iaktta den, och sen går den över". Att våga iaktta och upptäcka känslorna/ tankarna.

Ny juicer

Jag har köpt en juicer. Det blev en Philips från Prisma för 99€. Pojkarna gjorde sina egna: apelsin + äppel + päron + vattenmelon medan min innehöll morot + selleri + rabarber + ingefära.

Det är ganska mycket jobb för ett glas juice och ett ganska dyrt saftglas - inte nåt jag skulle göra för skojs skull, utan av hälsoskäl. HÄR har jag skrivit om hur juicing inverkar ända in till cellnivån. Jag gör ett glas åt mig varje morgon och får då i mig 2-3 morötter, 1-2 selleri grenar och 1-2 rabarber stänger + ingefära. Såhär får man snabbt och enkelt i sig enorma mängder grönsaker och frukt. Av tex. en hel broccoli + 1 äpple + 2 morötter blir det ett glas som du dricker på 20 sekunder - tänk dig att äta hela högen!

Vilka är era bästa juicing recept?

Mer recept tex. här: https://juicerecipes.com/health/